Nos viandes

Chez Maison Steffen, tous nos morceaux de viande sont issus de bêtes rigoureusement sélectionnées. Ainsi, nous pouvons vous proposer des produits d’excellence au quotidien.

Luciano Salvatore

Bœuf

Porc

Agneau

Veau

Volaille

Dry Aged

Charcuterie & Salaison

Barbecue

Fondue & Pierrade

Nos dernières recettes

Le choix d’une bonne viande est, certes, très important, mais il ne fait pas tout : il faut passer aux fourneaux ! Alors comment cuisiner votre viande ? Découvrez nos idées recettes pour régaler vos convives.

recette entrecote champignons maison-steffen-recette-entrecote-citrouille-champignons-boucher-boucherie-luxembourg-steinfort Boeuf
6 février 2020

Entrecôte Dry Aged, minis légumes et champignons

Préparation 60 Cuisson 20 Couverts 4 Difficulté Facile Ingrédients 1,2 kg d'entrecôte de boeuf Steffen Sélection 12 pois gourmands 8 minis pâtissons 50 ml d'huile d'olive 1 bouquet de minis...
recette gigot agneau maison-steffen-gigot-agneau-recette-boucher-boucherie-luxembourg-steinfort Agneau
25 juin 2018

Gigot d’agneau

Préparation 30 Cuisson 85 Couverts 4 Difficulté Facile Ingrédients 1 gigot d'agneau 1 tête de céleri 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon, blanc 1 échalote 2 gousses d'ail...
promo jambon lisanto Maison Steffen Boucherie Luxembourg Recette Salade de pates aux asperges vertes et jambon de parme jambon fumé lisanto Porc
30 avril 2018

Salade de pâtes aux asperges et jambon LISANTO

Préparation 30 Cuisson 15 Couverts 4 Difficulté Facile Ingrédients 170 g pâtes 200 g asperges vertes 1 courgette 20 tomates cerises 80 g salade de roquette 1 avocat 8 tranches...