Nos viandes

Chez Maison Steffen, tous nos morceaux de viande sont issus de bêtes rigoureusement sélectionnées. Ainsi, nous pouvons vous proposer des produits d’excellence au quotidien.

Luciano Salvatore

Bœuf

Porc

Agneau

Veau

Volaille

Dry Aged

Charcuterie & Salaison

Barbecue

Fondue & Pierrade

Nos dernières recettes

Le choix d’une bonne viande est, certes, très important, mais il ne fait pas tout : il faut passer aux fourneaux ! Alors comment cuisiner votre viande ? Découvrez nos idées recettes pour régaler vos convives.

recette lasagne jambon asperges maison-steffen-lasagne-jambon-asperges-recette-boucher-boucherie-luxembourg-steinfort Porc
1 avril 2020

Lasagne au jambon et asperges

Préparation 90 Cuisson 30 Couverts 6 Difficulté Facile Ingrédients 250 g de jambon cuit et tranché finement 1,6 kg d'asperges vertes 8 feuilles de lasagnes 250 g de petits pois...
côtelettes porc recette maison-steffen-recette-cotelettes-porc-tomates-roties-pleurotes-pommes-de-terre-boucher-boucherie-luxembourg-steinfort Porc
1 mars 2020

Côtelettes de porc et tomates rôties

Préparation 45 Cuisson 15 Couverts 4 Difficulté Facile Ingrédients 4 côtelettes de porc par exemple le porc Éisleker Gourmet de la Steffen Sélection 15 - 20 tomates cerise en vigne...
recette entrecote champignons maison-steffen-recette-entrecote-citrouille-champignons-boucher-boucherie-luxembourg-steinfort Boeuf
6 février 2020

Entrecôte Dry Aged, minis légumes et champignons

Préparation 60 Cuisson 20 Couverts 4 Difficulté Facile Ingrédients 1,2 kg d'entrecôte de boeuf Steffen Sélection 12 pois gourmands 8 minis pâtissons 50 ml d'huile d'olive 1 bouquet de minis...